Autoridades de Salud y Cofepris confirmaron que los análisis en lechugas de Guanajuato dieron negativo a parásitos; en el país solo hay 33 casos aislados registrados al 31 de julio.
La inocuidad de las exportaciones agroalimentarias y la situación sanitaria nacional recibieron un respaldo con evidencia científica. Este viernes 7 de agosto de 2026, durante la conferencia matutina en Palacio Nacional, el Gobierno de México informó que no se ha comprobado científicamente que los brotes de ciclosporiasis y salmonelosis en Estados Unidos provengan de productos agrícolas mexicanos, descartando además la presencia de un brote activo de estas enfermedades en territorio nacional.
Vía: healthychildren.org
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y el secretario de Salud, David Kershenobich, aclararon que las notificaciones enviadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA) y autoridades del Reino Unido representan hipótesis epidemiológicas y no confirmaciones de origen. Kershenobich enfatizó que en el país solo se registran 33 casos confirmados de ciclosporiasis al 31 de julio, lo que equivale a una incidencia insignificante de 0.00002% en la población, dentro del comportamiento estacional habitual del parásito Cyclospora cayetanensis.
Vía: YT @Gobierno de México
“Hasta ahora todo negativo, para que no haya otras noticias. Queremos mandar un mensaje de tranquilidad de que no tenemos un brote activo de ciclosporiasis en nuestro país. Seguiremos informando con transparencia y evidencia científica”, afirmó la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo junto al sector Salud.
Vía: Contralínea
Muestreos de Cofepris y resultados de laboratorio
El comisionado federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Víctor Hugo Borja Aburto, detalló las inspecciones de campo realizadas ante los reportes internacionales:
- Empacadora Taylor Farms (Guanajuato): Ante la hipótesis norteamericana sobre lechuga de bola picada, brigadas de Cofepris tomaron muestras de producto entero, procesado y agua. Los análisis por biología molecular (PCR) resultaron negativos a ciclosporiasis, por lo que la sospecha sobre el origen mexicano no se confirmó.
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- Inspecciones en Quintana Roo: Tras un aviso del Reino Unido sobre turistas contagiados, se visitaron 16 hoteles de la zona turística, recolectando 32 muestras de alimentos y 11 de agua que actualmente se procesan en laboratorios oficiales.
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- Investigación de salmonelosis: Respecto a un reporte del 31 de julio por Salmonella Javiana presuntamente ligada a chiles serranos y jalapeños de Escuinapa, Sinaloa, distribuidos desde Nuevo León, Cofepris tomó muestras en plantas de empaque para determinar si existe alguna correlación.
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Características de la enfermedad y recomendaciones
El titular de Salud precisó los rasgos clínicos del padecimiento para evitar alarmismo entre la población. La ciclosporiasis es un padecimiento gastrointestinal tratable, de baja mortalidad y que no se transmite de persona a persona, sino únicamente mediante la ingesta de agua o alimentos contaminados con el parásito. Los síntomas incluyen diarrea intensa, náuseas, dolor abdominal y cansancio, los cuales suelen ceder entre 48 y 72 horas. Las autoridades sanitarias instaron a la ciudadanía a mantener medidas higiénicas básicas, tales como el lavado y desinfección de frutas y verduras, el consumo de agua potable o hervida y el lavado frecuente de manos.
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