Este viernes inicia, en el nuevo Centro de Convenciones de Toluca, Estado de México, el Festival Nacional de Gastronomía de la Calle «México con las manos», en el que se podrán disfrutar una gran variedad de platillos y antojitos mexicanos.
En este evento, que concluirá el próximo domingo, los asistentes encontrarán pastes, mole, tlacoyos, tamales, gorditas, tacos de barbacoa y muchos productos más que forman parte de la cocina popular mexicana.
Con este festival, se prevé promover la gastronomía tradicional mexicana, que es reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
En su segunda edición, contará con la participación de expositores de diversos estados de la República Mexicana, quienes llevarán una probadita de cada una de sus regiones, para que el público conozca los sabores que tiene México.
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