María Guadalupe Paredes Olvera, presidenta del Sistema DIF municipal, declaró que el manejo de alimentos para infantes es delicado y por ello, estar capacitado es fundamental para evitar daños en la salud de los comensales y ofrecer un servicio de calidad en los Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo (EAEyD).
La finalidad de este tipo de pláticas informativas es mantener y mejorar el estado nutricional de los grupos más vulnerables que habitan las zonas rurales y zonas urbano-populares marginadas, así como mantener estricta higiene y servicio de calidad en los espacios, reiteró.
Paredes Olvera, en coordinación con el Sistema DIF Estatal, supervisa los lugares donde la población de Almoloya consume alimentos nutricionales a un bajo precio por encima del promedio del costo de una comida corrida, indicó la también mamá del alcalde Víctor Manuel Hernández Paredes.
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