Pide Sagarhpa a consumidores acudir a establecimientos reconocidos para evitar riesgos a la salud.
Con la finalidad de hacer cumplir a cabalidad las normas sanitarias, la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura de Sagarhpa emitió una serie de recomendaciones para la venta y consumo de mariscos durante la próxima temporada de cuaresma.
«Las recomendaciones son que se apeguen a las medidas de la Secretaría de Salud, sobre todo tener el producto fresco, enhielado, que no tenga mucho tiempo en la intemperie, pero sobre todo del consumidor que acuda a los establecimientos autorizados porque si consume productos en establecimientos que no sean fijos corren riesgo», precisó el subsecretario Juan Pablo Miranda Verduzco.
El funcionario sonorense recordó que no se trata solo de una responsabilidad de los comercios locales, sino también de la población en general, pues está en riesgo la salud de todos ellos.
Mientras que a los comerciantes les sugirió respetar los precios y mejorar el uso y manejo de los mariscos; exhortó a los consumidores a denunciar cualquier anomalía ante la Secretaría de Salud del Estado.
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