Con una asistencia de 9 mil 200 comensales y una derrama económica de un millón 800 mil pesos, concluyó la Segunda Muestra Gastronómica de San Pedro El Saucito.
El director de la Comisión de Fomento Turístico Municipal, Eduardo Lemmen Meyer González, manifestó que el evento cumplió las expectativas, gracias a la gran participación de los hermosillenses.
«Desde las primeras horas, recibimos muchas familias y así se mantuvo la asistencia durante el resto del día, los hermosillenses respondieron y convirtieron la muestra en un encuentro con las raíces tradicionales», señaló.
Un grupo de jueces probó los platillos de todos los comercios participantes, para definir los primeros lugares de las categorías Mejor Tamal de Carne, Mejor Gallina Pinta, Mejor Burro de Carne Asada, Mejor Burro de Carne con Chile y Mejor Tortilla de Agua; así como Mejor Platillo Innovador.
El jurado estuvo conformado por Sonia Maritza García Amézquita, presidenta de Canirac Hermosillo; Marisela Hernández Miranda, Josefina Araceli Misquez Treviño y Juan Galo Esquer Treviño, autores del libro Un Paseo Gastronómico por Sonora; Ernesto Camou Healy, autor del libro Cocina Sonorense; e Ignacio García Jiménez, de Canirac.
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