De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), en la última década Sonora pasó de generar 3 mil 400 millones de pesos a más de 9 mil 300 en el sector primario, colocando al estado como una potencia en generación de productos del mar al llegar a más de 723 mil toneladas de alimentos equivalentes al 38.2% del volumen total del país.
Los productos que más se obtienen son camarón, sardina, jaiba, pulpo, anchoveta, cabrilla, almeja y caracol, entre otras especies marinas.
Tan solo en sardina se contabilizaron 355 mil 027 toneladas en el 2020, generando así 541.8 millones de pesos.
Llama la atención la pesca de la llamada aguamala, es decir, la medusa, una especie que no se consume en México pero que se exporta a países asiáticos con casi 2 mil 474 toneladas a China, Japón, Corea del Sur y Tailandia, generando divisas por 7.4 millones de dólares.
En 2021 la captura de medusa bola de cañón dejó una derrama económica de alrededor de 900 millones de pesos en solo dos meses de trabajo; de esa cantidad el 65% fue para los pescadores y trabajadores.
La mayor cantidad de este producto se registró en el Alto Golfo de California, seguido de Guaymas, generando con ello más de 20 mil empleos.
Los permisos para la pesca de medusa se obtuvieron en 2013, desde entonces se pueden encontrar hasta 17 plantas dedicadas a esta pesquería en el Alto Golfo.
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