La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) realizó una visita de supervisón al módulo de acuaponia en Tepotzotlán, en el que los productores conjugan el cultivo de peces y plantas en un mismo espacio, como una alternativa para satifacer la demanda de alimentos.
Heriberto Ortega Ramírez, titular de Sedagro, informó que el módulo consta de dos naves en una superficie de mil 200 metros cuadrados, y representa una alternativa de producción intensiva y viable de tilapia, apio, lechugas de las variedades sangría, italiana y baby, así como plantas de anís y té negro, estas dos últimas solicitadas por dos cadenas de restaurantes.
Destacó que el módulo, cuya inversión fue superior a 2.5 millones de pesos, brinda un espacio que en breve producirá tanto proteína animal, como las vitaminas y minerales de las hortalizas.
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