Para consentir a los turistas, los gobiernos federal y estatal destinaron un recurso de tres millones de pesos para modificar 22 establecimientos de Teotihuacan, San Martín de las Pirámides y Acolman
El programa De Sabor a México en el corredor de Teotihuacán, impulsado por las secretarías de Turismo estatal y federal, consiste en que los empresarios de la zona turística de San Juan Teotihuacán transformen sus restaurantes en empresas digitales con el apoyo de nuevos modelos productivos.
Esta medida busca mejorar la gastronomía con capacitaciones en nuevos planes de negocio. Al respecto, Rosalinda Benítez, secretaria de Turismo estatal, acotó que los empresarios serán capacitados en la actualización de planes de negocio, para lograr certificaciones nacionales y aumentar, al menos, un 15 por ciento sus ganancias.
Con estas modificaciones, en sustitución del menú físico se empleará la carta digital, que contará con traducciones al francés, italiano y alemán. La funcionaria aseveró que alrededor de siete millones de turistas visitan la entidad mexiquense.
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